TALLER COCAS

Pero, qué son las COCAS ?? Pues son masas que pueden ser saladas o dulces. En este curso aprenderás a realizar distintas cocas según la masa: bizcochona, panadera, brioche y hojaldrada.

Te aseguro que es un curso completísimo para conocer los distintos tipos de masas y su utilidad. 

Recetas

COCA BIZCOCHONA DE MANZANA CARAMELIZADA

COCA PAN INTEGRAL DE HORTALIZAS

COCA PANADERO

COCA HOJALDRADA DE FRUTA FRESCA

COCA BRIOCHE DE CREMA PASTELERA

Próximas fechas

Martes 29 Abril 2025

18:00 a 20:00

Precio:

35€